養肝要吃什麼?15大護肝食物+顧肝保健食品挑選建議!

養肝要吃什麼?15大護肝食物+顧肝保健食品挑選建議!
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在這個熬夜加班、應酬喝酒、三餐外食的年代,你的肝臟可能已經承受了不小的壓力,所以護肝真的很重要!

本文整理了常見傷肝習慣、顧肝保健食品建議、15大護肝食物以及顧肝點滴,讓你能夠好好保養肝臟!

肝不好徵兆有哪些?9 個身體警訊要注意!

  1. 面色暗沈、皮膚蠟黃:若長期膚色無光澤、感覺代謝變差,必要時尋求專業評估。
  2. 消化不良、食慾不振:肝臟參與消化酵素合成,功能失調容易導致胃口差、腸胃卡卡。
  3. 噁心反胃:若肝臟負擔過重,毒素累積可能出現反胃、作嘔等症狀。
  4. 疲憊倦怠:長期感到身體無力、精神不濟,可能與肝臟代謝異常有關。
  5. 出現不明瘀血、常常瘀青:容易瘀青可能與肝臟製造凝血因子的能力下降有關。
  6. 小便成茶色:尿液顏色偏深,可能與膽紅素代謝異常有關,需留意肝功能。
  7. 貧血、掌心泛白:長期營養不均、生活作息失調等因素,可能影響體內造血功能。
  8. 脂肪肝、肝炎病毒:肝臟超出負荷,容易出現脂肪堆積或感染病毒導致發炎。
  9. 長出蜘蛛痣:皮膚上若出現放射狀紅點,建議尋求專業醫療評估,釐清成因。

以上資訊僅供日常健康知識參考,並非診斷依據。若有身體不適或相關症狀,請儘速諮詢專業醫師評估與診斷。

想護肝先停止這 5 種傷肝習慣!

在日常生活中,下面這些行為都有可能會讓肝臟承受過多壓力:

傷肝習慣重點說明
長期熬夜作息不規律,增加肝臟負擔
飲酒過量酒精代謝需靠肝臟,過量會加重壓力
長期服藥藥物經肝臟代謝,應遵醫囑並追蹤
飲食油膩高油重口味,增加肝臟處理壓力
壓力過大長期緊繃,間接影響作息與飲食

【相關資訊】護肝 10 項不良習慣要糾正!

護肝的食物有哪些?營養師推薦 15 大護肝食物

保護肝臟的食物有哪些?下面整理出 15 個保肝食品提供給大家參考:

  1. 朝鮮薊:含有多酚成分,有助於日常代謝維持
  2. 橄欖油:優質油脂來源,適合取代高油炸食品
  3. 薑黃:薑黃護肝,所含的薑黃素具抗氧化特性
  4. 鮭魚:富含 Omega-3 脂肪酸,有助均衡營養
  5. 芝麻素:芝麻護肝,富含維生素E、亞麻油酸等營養
  6. 核桃:含植物性不飽和脂肪酸與抗氧化成分
  7. 酪梨:營養密度高,富含健康脂肪
  8. 甜菜根:富含纖維與植化素,適合多元飲食搭配
  9. 綠花椰菜:含豐富維生素C與纖維
  10. 大蒜:含硫化物,增添飲食多樣性
  11. 柑橘類:富含維生素C與多種植化素
  12. 靈芝 & 牛樟芝:含有多醣體、三萜類等天然成分
  13. 人蔘 & 西洋蔘:提升修復功能,降低環境化學物質對肝臟的影響
  14. 蜆精:蜆精含有胺基酸、B群與礦物質,是常見營養成分之一
  15. 堅果:堅果富含不飽和脂肪酸、維生素E、鎂與鋅等營養元素
護肝食物
15大護肝食物

護肝除了靠飲食,「代謝調理點滴」補充營養更全面!

對於經常熬夜、應酬飲酒或工作壓力大的人來說,光靠飲食來顧肝還是有些不足,除了飲食之外還有沒有其他補充營養素的方式呢?

這時候打點滴也可以協助營養補充,成為維持健康生活習慣的另一種選擇,下面介紹 4 種顧肝點滴:

1. 解酒點滴

護肝點滴
  • 日常困擾:前一晚應酬多,起床精神不佳
  • 補給特色:補水與基礎電解質支持

前一晚如果喝太多,隔天醒來常常覺得頭昏腦脹、精神不佳,可以考慮透過「解酒點滴」補充水與電解質,協助維持生活作息時的營養平衡。

2. 保肝點滴

護肝點滴
  • 日常困擾:常感覺口氣重、胃不適
  • 補給特色:補充日常所需營養素

飲食不規律或壓力大時,常會出現口氣重、胃部不適等困擾,可以考慮用「保肝點滴」來補充所需的營養素,幫助身體維持正常代謝與循環節奏。

3. 肝修復點滴

護肝點滴
  • 日常困擾:作息亂、氣色不佳
  • 補給特色:日常代謝保養

長期熬夜、三餐不規律,讓人覺得臉色暗沉不佳,可以考慮透過「肝修復點滴」作為營養補充選項之一,特別適合經常感到疲倦、想要維持氣色的人。

4. 肝立淨點滴

護肝點滴
  • 日常困擾:久坐外食、身體循環不佳
  • 補給特色:協助補充代謝,提供水分與基本營養素

長時間久坐、缺乏運動,加上外食比例偏高,常常覺得身體循環不佳,可以考慮透過「肝立淨點滴」補充代謝所需的營養,支援體內循環的平衡。

想深入了解各種點滴療程的特色與選擇建議?

了解更多【點滴療程比較與推薦指南】

顧肝保健食品怎麼挑?不同族群成分挑選建議

族群可參考的營養補充成分日常保養建議
常熬夜、作息不規律者蜆萃取物、綜合B群、維生素C等建議調整作息並補充均衡營養
飲酒頻繁者朝鮮薊、牛樟芝、維生素C等建議減少飲酒頻率,適度補充水分與抗氧化成分
飲食不均、外食多者薑黃、芝麻素、植化素來源等建議增加蔬果攝取與纖維攝取
長期服用藥物者(請依醫囑)靈芝、牛樟芝、綜合維生素等日常應規律追蹤健康數值,並遵循醫囑

護肝從日常生活開始養肝,這 5 招一定要學起來!

如果大家想要想要維持良好的肝臟功能,可以從以下 5 個日常保養做起:

  • 均衡飲食:多攝取蔬菜、水果與高纖食物,少吃油炸、過甜的加工食品。
  • 適度運動:規律活動能促進全身代謝,對維持健康有正面幫助。
  • 良好睡眠:避免熬夜,保持充足休息,讓身體有時間進行修復。
  • 按摩穴道:按摩位於腳背第 1、2 趾骨交接處的太衝穴,就是能養肝的穴道之一。
  • 定期健康檢查:透過檢查追蹤肝功能數值,及早了解身體狀態,避免忽略潛在問題。

護肝常見問題

Q1:什麼食物可以護肝?

朝鮮薊、橄欖油、薑黃、鮭魚、核桃、酪梨、甜菜根、綠花椰菜、大蒜、柑橘類都可以護肝。

Q2:護肝吃什麼保健食品?

市面上產品常添加如薑黃、牛樟芝、維生素C、維生素E 等成分,詳細應依個人需求與專業建議選擇。

Q3:肝不好有什麼徵兆?

若身體出現長期疲倦、消化不適等問題,建議尋求專業醫療評估,才能了解正確原因。

Q4:怎麼知道自己有沒有爆肝?

想知道自己有沒有「爆肝」或肝臟功能異常,最準確的的方法是做肝功能檢查和相關檢驗。

免責聲明

• 本文所有資訊僅為學術衛教與知識分享,不代表任何醫療功效能宣稱或疾病預防、診斷、治療之功效。

• 任何健康狀況皆須由醫師專業評估與診斷,切勿自行判斷。

• 所有醫療行為,包括點滴注射,都必須經由合法醫療人員操作,並在合格醫療院所內進行。

• 文中所提及名稱為院內慣用稱呼,僅作營養補給分類之用,非醫療效能宣稱。

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